紫苏叶
紫苏叶为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。经切碎干燥后本品呈不规则的段或未切叶。叶多皱缩卷曲、破碎，完整者展平后呈卵圆形。边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛。叶柄紫色或紫绿色。带嫩枝者，枝的直径2～5mm，紫绿色，切面中部有髓。气清香，味微辛。
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药用紫苏叶
紫苏叶性味辛，温。归肺、脾经。具有解表散寒，行气和胃的功效。临床多用于治疗风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中*。
对于表寒轻证可以单用，重证须与其他发散风寒药合用；
治风寒表证而兼气滞，胸脘满闷、恶心呕逆，常配伍香附、陈皮等药同用，如香苏散；
治咳喘痰多者，每与杏仁、桔梗等药同用，如杏苏散；
治中焦气机郁滞之胸脘胀满，恶心呕吐偏寒者，常与砂仁、丁香等温中止呕药同用；偏热者，常与*连、芦根等清胃止呕药同用；
若胎气上逆，胸闷呕吐，胎动不安者，常与砂仁、陈皮等理气安胎药配伍；
治七情郁结，痰凝气滞之梅核气证，常与半夏、厚朴、茯苓等同用，如半夏厚朴汤；
此外，紫苏能解鱼蟹*，对于进食鱼蟹中*而致腹痛吐泻者，能和中解*。可单用本品煎汤服，或配伍生姜、陈皮、藿香等药。
紫苏叶的应用
紫苏叶临床用量一般为5～10g，用水煎服。
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