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《凤凰大健康》国内首档虚拟智能医生助手担任主持人Emma是凤凰卫视中文台一档新节目《凤凰大健康》里独一无二的虚拟智能医生助手，在这档节目里，来自中西医的健康科普专家和Emma将组成史上最酷的健康科普主持团。集合中西医的理论精华，配合妙趣横生的人工智能互动，对热点的健康科普话题进行权威深入解读。Emma还有两位智商颜值双高的男医生拍档，一医院急诊科的副主任医师—王成钢。这位身高cm、高学历高颜值的医生不仅是国内主持过多档节目的首个明星医生主持人，而且还是位不折不扣的留美博士后！他留美的地方叫做洛杉矶西达赛奈医疗中心Cedars-SinaiMedicalCenter，医院在美国可是相当的有名，它是美国西海医院。心脏科全美排名第4，全美最大的成人心脏移植中心。目前王成钢已经回到祖国，医院心内科急诊科继续拯救生命。So，请不要错过这个比你好看却比你还努力的天使小哥哥，感兴趣的粉丝快去找他“抢救”吧。另一医院的副院长王国玮。这位身高cm的帅大叔则是出身于名副其实的中医世家，到他父亲王鸿士教授（全国名老中医、著名中医疑难病、肝病专家）这里已是第八代传人。
王副院长可是身兼数职又喜提多奖。他兼任中华医药会学会亚健康分会副主任委员等；获得过中医药科学普及金话筒奖、优秀科普院长奖；健康中国健康风尚人物奖。提及中医，现代人总是会对其产生古朴甚至是古板的印象。可是王国玮却认为，中医是极富时代感的，更是时尚的！
维生素E每日摄入量（成人）为14mg即21IU。
1、适量食用坚果
带壳的话，每天一小把就够了，约10克
2、适量食用大豆
每天20～25克，即：克嫩豆腐/60克老豆腐/45克豆干/1～2杯豆浆。
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消除脂肪肝的药膳方
泽泻茯苓鸡
泽泻、茯苓各30克、母鸡1只、*酒适量。
泽泻、茯苓、*酒入鸡腹内，盛入大瓷碗中，旺火隔水炖半小时，改文火炖2~3小时,去浮油后食用。
：泽泻清热利湿、解郁利尿，茯苓淡渗利湿、健脾和胃，母鸡温中益气，共为清热、利湿、疏肝、健脾、和胃。适用于肝郁湿热型脂肪肝。
豆蔻鱼
白豆蔻10克，陈皮10克，鲫鱼2条。
鲫鱼去鳞、腮和内脏，白豆蔻研细末，陈皮、葱、姜切斜片,豆蔻末分置鱼肚内。放大盘，鱼下铺放陈皮，鱼身上撒胡椒粉、盐、味精、料酒、葱、姜，浇上植物油，上笼蒸30分钟，取出后即可食用。
白豆蔻化湿、行气、温中、止呕,陈皮理气、和胃、化痰，鲫鱼益气健脑、清热解*，合为健脾利湿、理气化痰，适用于肝瘀痰阻型脂肪肝。
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消除脂肪肝的代茶饮
丹参调脂茶
丹参10克、决明子10克、生山楂5克。将上述药材沸水冲泡10分钟后饮用。
长期代茶饮可以改善脂肪肝，缓解乏力、腹胀、肝区不适等症状。
*芪丹参陈皮茶
丹参、*芪各15克，陈皮10克。
将丹参、*芪、陈皮一起放入砂锅中，倒入适量清水，大火烧沸后改小火煎煮约20分钟，滤出汤汁，代茶饮用。
丹参具有改善微循环，降低血黏度的功效；*芪具有补气固表的功效；陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。*芪丹参陈皮茶具有补气活血、降压、减少脂肪堆积的作用。
护肝食疗方
茵陈鲜蘑菇粥
嫩茵陈叶20克，鲜蘑菇片15克，粳米克。
先将鲜茵陈洗净沥水，鲜蘑菇切薄片，等粳米煮熟后，先把鲜蘑菇放粥内略烫，再加入鲜茵陈叶5分钟后即可，放温服用。
茵陈清热利湿祛*。蘑菇健脾和胃，粳米益胃，合为清热利湿，疏肝健脾，适用于肝炎急性期的湿热内蕴型肝炎。
香附茯苓山药鸡
香附、茯苓各15克，山药30克，鸡1只。
鸡去内脏，把香附、山药、茯苓放入鸡腹中，隔水蒸熟后，将药渣去掉，吃鸡肉、山药。
香附疏肝理气，茯苓健脾利湿，山药健脾益肾，鸡健脾益气，合在一起疏肝解郁，健脾理气。
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