蒲公英粥
原料:鲜蒲公英克或干品50克,大米克,盐适量。
做法:
1、将鲜蒲公英洗净切碎,水煎取药汁。
2、大米淘洗干净入锅,倒入蒲公英煎汁。
3、再加适量水,煮为稀粥即可。
4、每日分2-3次温热食用,3-5天为一个疗程。
通草鸡蛋汤
原料:通草3克,鸡蛋2个,红糖适量
做法:
1、将通草洗净浸泡半小时
2、将通草放入锅中,加适量水煮20分钟
3、打入鸡蛋,待鸡蛋煮熟后加红糖调味即可食用
柴胡香附排骨汤
原料:柴胡5克,香附6克,排骨克、姜片、盐各适量
做法:
1、柴胡、香附洗净。
2、装入纱布袋中,冷水浸泡半小时。
3、排骨洗净斩小段后汆水,再将排骨段、放入姜片、纱布袋及浸泡水一同入锅。
4、加适量水,大火开后转小火炖1小时至熟,加盐调味即可。
柠檬藕
原料:莲藕1节,柠檬半个,蜂蜜适量
做法:
1、莲藕洗净,刮去外皮,切片。
2、放入沸水中煮1-2分钟断生。
3、捞出藕片,浸入冷开水中备用。
4、柠檬切瓣,挤出柠檬汁,加入蜂蜜调匀。
5、捞出藕片放入盘中,将调好的蜂蜜柠檬汁倒在藕片上即可。
*花菜猪肉饼
原料:干*花菜30克,猪瘦肉克、姜片2片,芝麻油、盐各适量。
做法:
1、将干*花菜泡发后洗净,猪瘦肉洗净切块。
2、将猪瘦肉块与*花菜、姜片同放入绞肉机内绞成肉末,在肉沫内加入芝麻油、盐。
3、搅拌后做成饼,放在蒸笼上蒸熟即可。
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